【おうちベーカリー】山型パン【ホシノ酵母】

こんにちは。一駒りんごです。

久しぶりのパン焼きになりました！！！

定番の山型パンです〜

麺棒で伸ばすのも、なかなか難しくて…

パン生地を三つ折りにしてクルクル巻いたら型に入れます。

２次発酵完了〜

って、また左右で高さが違う！！！

今回は100℃で10分150℃で10分190℃で10分焼きました。

焼けました〜！

焼いてみると、そんなに左右の高さは気にならないかな？！